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テーブルコーディネート お菓子&お料理




  berry... お菓子レッスン ウィークエンド・シトロン      2017/09/10(Sun)
201709_ウィークエンドシトロン_レッスン2

今週はお菓子のレッスンも開催しました(*^-^*)
「ウィークエンド・シトロン」 シトロンはフランス語でレモンと言う意味です。
甘酸っぱいシャリシャリのグラスアローと甘いバターケーキ。
お茶のおともにピッタリです。

↑途中の焼きっぱなしのパウンドと、少し余った生地をカップケーキ型で焼いたものが写っておりますが
これから形を整えたり、上掛けのお化粧をして「ウィークエンドシトロン」の完成です。
出来上がったお菓子は後ろに写っている箱の中に入ってます(^_-)

飾りつける工程が楽しいもので、
焼きっぱなしのケーキに上掛けする事で、一瞬でより美しく、美味しそうになります。

201709_ウィークエンドシトロン_レッスン1

ホームページのレッスンメニューには現在、掲載しておりませんが
人気ですので、メニューに加えさせて頂く事を検討しております。

賑やかな楽しいレッスンになりました。
遠方からお越し下さってありがとうございました。

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